Nicole Avena – Efectele zaharului asupra creierului

Când consumați ceva ce conține mult zahăr, papilele gustative, intestinele și creierul reacționează. Această activare a sistemului de recompensare e similară cu modul în care organismul produce substanțe care dau dependență, cum ar fi alcoolul sau nicotina – un exces de zahăr duce la o creștere a nivelului de dopamină și te face să-ți dorești mai mult. Nicole Avena explică de ce ar trebui să ne bucurăm de dulciuri și gustări cu moderație.

Vezi online cu traducere:

Donații: Se sugerează o donație ca formă de recunoștință pentru informațiile oferite.